ANÁLISIS DE RIESGO, EVALUACIÓN EPIDEMIOLÓGICA, EVALUACIÓN ECONÓMICA Y TOMA DE DECISIONES
CERES BCA ofrece el servicio de análisis de riesgo, herramienta reconocida internacionalmente, para apoyar la toma de decisiones en temas de sanidad e inocuidad. Dentro de ellos la importación de productos, el movimiento de éstos, gestión de proveedores, entre otros. Complementariamente, se puede agregar la evaluación económica para uno o varios escenarios.
CERES BCA también puede desarrollar estudios epidemiológicos para conocer mejor el comportamiento de enfermedades y peligros de inocuidad y posibles factores de riesgo asociados o causales de la presentación y/o frecuencia de eventos de sanidad e inocuidad. Esta información puede ser de interés para la elaboración de acciones y/o para sustentar un análisis de riesgo para apoyar la toma de decisiones.